|
Oksekødssuppe m. urter kød- og melboller,
kuvertbrød................................................. |
|
kr. |
54,00 |
|
Aspargessuppe m. kødboller og kuvertbrød........... |
|
kr. |
54,00 |
|
Rejecocktail m. dressing, friskbagt flutes og smør........................................................ |
|
kr. |
64,00 |
|
Hvidvins dampet Rødtungefileter anrettet på baby
salat, pyntet m. rejer og friske grønne asparges, hertil krydderurte skum &
friskbagt flutes m. smør.. |
|
kr. |
76,00 |
|
Pestobagt rødtunge filet på hvidvins dampede
urter, røget lakserose m. sennepsdressing og kryddermarinerede rejer på
pluksalat pyntet m. friske grønne asparges, hertil friskbagt flutes &
smør........................................................ |
|
kr. |
84,00 |
|
Fiskepaté af laks og lys fisk, anrettet på
pluksalat, pyntet m. rejer og citron, hertil krydder- urtecreme, friskbagt flutes og
smør................... |
|
kr. |
58,00 |
|
Italiensk parmaskinke anrettet på sprød salat,
hertil mix af melon, friske grønne asparges, persilleolie, friskbagt flutes og
smør.................................. |
|
kr. |
68,00 |
|
Tarteletter m. hønsekød i aspargessauce ............. |
|
kr. |
49,00 |
|
|
Røget laks anrettet på spæd salat, hertil friske
grønne asparges, flødestuvet spinat, friskbagt flutes og smør. |
|
kr. |
76,00 |
|
Hønsesalat anrettet på sprød salat m. bacon og
ananas, pyntet m. friske grønne asparges, hertil friskbagt flutes og smør. |
|
kr. |
62,00 |
|
Tunmusse på bund af pluksalat anrettet m. rejer,
krydderurtecreme, hertil flutes og smør.............. |
|
kr. |
58,00 |
